Passata di pomodoro biologico siciliano

La passata di pomodoro biologico siciliano  di Salemipina è un condimento genuino e di alta qualità, ottenuto esclusivamente da pomodori biologici coltivati in Sicilia e raccolti a mano. Subito dopo la raccolta, i pomodori vengono selezionati e lavorati secondo metodi tradizionali che ne preservano tutta la freschezza, il profumo e il sapore autentico, dando vita a una passata cremosa, profumata e ricca di gusto.

In cucina rappresenta uno dei pilastri della tradizione mediterranea, ideale per condire la pasta e come base per numerose ricette. Basta un filo di olio extravergine di oliva e un pizzico di basilico per ottenere un sugo semplice e gustoso. Da provare anche con piatti più elaborati come la pasta alla Norma, con melanzane fritte e una spolverata di ricotta salata, per un tocco autenticamente siciliano.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e luce solare diretta. Una volta aperto il vasetto, riporre in frigorifero e consumare entro pochi giorni.