Melagrana Biologica Siciliana

La melagrana biologica Siciliana è un frutto straordinario, ricco di polifenoli ,vitamina C, vitamina K, potassio e fibre. Il melograno è anche un albero affascinante, con frutti rossi dai colori vivaci e brillanti, simbolo di freschezza e vitalità. La melagrana è ideale spremuta fresca a colazione, da gustare insieme a ottimi biscotti di mandorla.

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Segreti

La melagrana biologica Siciliana è un frutto di media pezzatura, tra i 350 e i 500 grammi per frutto. Colore e profumo molto intenso, sapore agrodolce, alto contenuto zuccherino e corretto equilibrio tra zuccheri e acidi.  Un altro elemento importante è la buccia perché permette di conservare al meglio il prodotto e ne aumenta la resistenza agli urti e agli attacchi degli agenti patogeni. 

Conservazione

Conservare la melagrana al riparo da fonti di calore, a temperatura ambiente rimane in buone condizioni per circa 15/20 giorni. In frigorifero la sua durata può essere estesa fino a un mese.