Pisello decorticato Italia

I piselli decorticati biologici Siciliani sono un prodotto di alta qualità, coltivato nel rispetto dell’ambiente e della tradizione agricola siciliana. La loro lavorazione prevede la rimozione della buccia esterna e grazie al loro sapore delicato e alla consistenza cremosa, sono ideali per una vasta gamma di ricette, come zuppe, vellutate, minestroni o come contorno per secondi piatti.

Segreti

Coltivati in terre incontaminate nel cuore della Sicilia, a Castronovo di Sicilia, i piselli decorticati biologici dell’Azienda Agricola Guarino si distinguono per la qualità superiore. Il terreno ricco e le condizioni climatiche ideali conferiscono ai legumi un sapore autentico e una garanzia di genuinità.

Conservazione

I piselli possono essere conservati in sacchetti di carta, scatole di cartone o barattoli di vetro, evitando contenitori in plastica o in latta che ne impediscono la respirazione, devono essere riposte in un luogo fresco, asciutto e possibilmente buio.