Melanzane grigliate

Le melanzane grigliate biologiche siciliane sono conservate in olio extravergine di oliva di altissima qualità e sono perfette da utilizzare direttamente su pane o bruschette, per arricchire antipasti, insalate o per accompagnare i tuoi piatti preferiti. Raccolte al culmine della loro maturazione, le melanzane vengono sapientemente grigliate per dare loro il gusto affumicato e irresistibile che le caratterizza.

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Ingredienti: Melanzane grigliate* 75%, olio extravergine di oliva* 23%, aceto di vino bianco*, origano*, aglio*, peperoncino*, sale.  DA AGRICOLTURA BIOLOGICA.

Segreti

Il prodotto può essere utilizzato direttamente su pane o bruschette, come contorno o per arricchire salse e sughi.

Conservazione

Conservare la confezione in frigorifero e consumare entro pochi giorni dall’apertura.

Curiosità

Lo sapevi che le melanzane appartengono alla famiglia delle Solanacee, la stessa di pomodori e patate, e, botanicamente parlando, sono considerate bacche? Inoltre, possono avere colori diversi oltre al classico viola: esistono varietà bianche, verdi, gialle e persino striate, che possono variare anche nella forma, dalla classica allungata a quella più piccola e tondeggiante.