Marmellata di arance

La marmellata di arance biologiche siciliane è prodotta artigianalmente secondo metodi tradizionali. Dalla struttura pastosa in quanto contiene tracce di polpa, è preparata esclusivamente con arance biologiche coltivate in Sicilia, senza l’uso di conservanti, coloranti o additivi artificiali. Dal gusto autentico e naturale, la marmellata di arance è realizzata senza zuccheri raffinati e con l’aggiunta di mosto d’uva.

L’uso della marmellata di arance siciliane bio in cucina è consigliato per tantissime usi, su una fetta di pane caldo, in accostamento con il formaggio Ragusano DOP o per un’ottima crostata fatta in casa.  Acquistando la nostra marmellata biologica online non dovrai rinunciare al piacere e alla qualità della frutta appena colta, inoltre, avrai la completa certezza di acquistare un prodotto di qualità. Effettua il tuo ordine su Sicibia e preparati a gustare la dolcezza e la bontà della vera marmellata biologica siciliana a casa tua.

Ingredienti: Arance* 35,8 %, mosto d’uva*, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico.

Segreti

Non appena raccolti dall’albero, i frutti provenienti rigorosamente da agricoltura biologica, sono subito trasformati. Si procede alla pulitura, al taglio e all’eliminazione dei semi. Una volta pronta, la marmellata è messa nei vasetti, quando il prodotto si è raffreddato, i vasetti vengono tolti dai bollitori, puliti e infine etichettati.

Conservazione

Conservare la marmellata di arancia Siciliana al riparo da fonti di calore e raggi solari diretti, una volta aperta conservare in frigorifero.

Curiosità

I termini confettura e marmellata sono spesso utilizzati come sinonimi, ma in realtà hanno due significati fondamentalmente diversi:

• la marmellata è una conserva a base di agrumi e zucchero, dove i frutti compongono almeno il 20% del peso totale del preparato.
• la confettura invece è una conserva preparata con qualsiasi altro frutto, che non sia un agrume.