Da grano Siciliano

Tagliatelle di semola di grano duro Russello

Le tagliatelle sono una pasta di semola di grano duro Russello siciliano, proveniente da agricoltura biologica, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente. La macinatura della semola è fatta a pietra e nel rispetto della tradizione.

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Le tagliatelle bianche siciliane sono una pasta di semola di grano duro Russello, proveniente da agricoltura biologica, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente. La macinatura della semola è fatta a pietra e nel rispetto della tradizione.

L’uso della pasta tagliatelle di grani antichi siciliani in cucina è consigliato per tantissime ricette, dalla pasta alla norma con melanzana, salsa pronta di pomodoro datterino biologico e spolverata di ricotta salata Siciliana (pasta alla norma ricetta originale della nonna) al pesto alla trapanese con mandorle al naturale, pesto di basilico Siciliano e pomodoro grappolo biodinamico. Anche consumata a freddo con pomodoro datterino rosso e basilico fresco per portare in tavola i profumi e i sapori ricchi di sali minerali.

Acquistando la nostra pasta siciliana tagliatelle di grano antico Russello non dovrai rinunciare al piacere e alla genuinità della pasta fatta in casa, inoltre, avrai la completa certezza di acquistare un prodotto di qualità. Effettua il tuo ordine su Sicibia e preparati a gustare la bontà della vera pasta artigianale siciliana di grano antico a casa tua.

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Produttore: Albacara Fattoria del GranoAlbacara
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